Izveštaji - U slobodno vreme

Restoran internacionalne kuhinje Balzac

Smešten pri početku najpopularnije gradske ulice - Strahinjića bana, Balzac se, sudeći i po posećenosti i po kvalitetu serviranog, izborio za svoju poziciju. Obilnost porcija i osoben pristup jelima, ljubaznost osoblja i spremnost da svako jelo dobijete i upola veličine i upola cene, kao i dostupnost gotovo svih vina iz bogate ponude na čašu - čine poveliku listu razloga da posetite ovo mesto.



Radno vreme restorana i kuhinje: od 10.00 do 24.00 (kuhinja do 23.00), nedeljom ne radi
Kartice: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Dina, Diners
Bašta ili terasa: da, letnja, na trotoaru
Muzika: pop, jazz
Jelovnik: na srpskom i engleskom jeziku
Vrsta kuhinje: internacionalna
Glavna jela: od 470 do 1.200 dinara
Doručak: da

Okosnicu menija, koji bi zadovoljio i samog gurmana i hedonistu po kome je restoran dobio ime, čine primamljive kombinacije sa piletinom i ćuretinom, solidna ponuda u ribljem delu, kao i dobar izbor bifteka, a redovna ponuda stalno se osvežava.

Kuver-triling (salsa od paradajza, masline i krem sir) lepo otvara apetit, dok smo u supi od luka očekivali više sira, što bi doprinelo skladnijoj fuziji ukusa.

U nastavku, upravo to se i dogodilo - fuzija i sklad u četiri glavna jela koja smo probali.

Piletina je bila u dve varijante: Richelieu - ukusni komadi u sosu od četiri vrste sira, sa pršutom, brokolijem i šargarepom, i u kombinaciji sa ementalerom, sosom od paradajza, na podlozi od domaćeg testa.

Dodatak fete uokvirio je mediteranski šmek odličnim grilovanim lignjama, uz neobično serviran garnirung - ceo krompir obmotan blitvom, a tanki parčići svinjetine stigli su u fino balansiranom sosu na bazi belog luka.

I u slatkom delu menija čekalo nas je prijatno iznenađenje u vidu ništa manje nego ogromne francuske krempite, sa tri reda kora i dodatkom slatkog od malina.

Ambijent je u stilu epohe poznatog francuskog pisca, gosti - gradska ekipa pojačana strancima, cene su takođe gradske, pojačane samo u delu sa biftecima.

U letnjem periodu otvorena je i prijatna bašta, senovita i nekako izdvojena iz okruženja, dok autentičan šmek ovdašnje kuhinje izdvaja ovaj restoran na gastronomskoj slici centra grada. Obrok za dvoje, bez pića, košta 2.300 dinara.

Izvor : B92

www.vibilia.rs

1. * Apart Hotel & Spa Zoned, Kopaonik
   Apart Hotel & Spa Zoned je najbolje ocenjen hotel na Kopaonku po mišljenju gostiju. Nalazi se na adresi Dugački Laz bb
3. * Restoran Villa Maska, Beograd
   Kada poželite da se osetite prijatno, lepo na nekom novom egzotičnom prostoru, ne morate da otputujete daleko odavde. Dovoljno...
5. * Spa Intimo, Beograd
   U SPA centru Intimo možete uživati u apsolutnoj privatnosti. Iz ove kuće napominju da, u datom terminu, SPA centar koristite sam...
7. * Wellness & SPA centar Matis-M, Mladenovac
   U centru Mladenovca, u glavnoj ulici, nalazi se novootvoreni Wellness & SPA centar gde Vam na 150 kvadrata nude uživanje u...
9. * Restoran ADA na vodi
   Banket sala restorana „ADA“ nalazi se u jednom od najlepših delova grada, na Dunavu i predstavlja idealno mesto za organizacij...
11. * Restoran ABC
    Ušuškan u mirnu zemunsku Ohridsku ulicu predstavlja pravo mesto za ljubitelje dobrog zalogaja i kvalitetnih inostranih i domać...
13. * Restoran Marshall
    Novo otvoreni caffe-restoran “MARSHALL’’ nalazi se u blizini Dunavskog keja, u ulici Džona Kenedija 10j. Pažljivo dizajniran p...
15. * Restoran Lovac
    U prepoznatljivom beogradskom ambijentu prepunom lovačkih tajni, koji zahvaljujući izloženim puškama i opasačima, galeriji div...
17. * Restoran Marinada
    Restoran Marinada otvoren je 1984. godine. Vlasnik restorana, Rajko Dobrosavljević, od prvog dana je postavio visoke standarde...
19. * Villa CasaBlanca Spa
    Vila CasaBlanca pruža sve mogućnosti za poslovne susrete, ali i za opuštanje i relaksaciju. Vila raspolaže sa 15 udobnih soba, s...
21. * Restoran Milagro
    Restoran špansko-mediteranske kuhinje, "Milagro", smešten je lepom, a neki kažu i u boemskom, delu Zemuna, na Keju oslobođenja...
23. * Restoran Mali Pariz
    Restoran "Mali Pariz" je stara beogradska kafana koja datira od davne 1927. godine. Bila je omiljeno mesto gradskih boema koji...
25. * Kozmetički salon Dermaestetik, Novi Sad
    Kozmetički salon Dermaestetik nalazi se u centru Novog Sada, na adresi Trg Marije Trandafil 5 (preko puta Zanatskog doma). U pri...
27. * Kozmetički salon Adut
    Kozmetički salon “Adut” se nalazi u ulici Milana Rakića 36a u Beogradu, gde u prijatnom ambijentu i relaksirajućoj atmosferi sal...
29. * Hotel Premier Aqua , Vrdnik
    Hotel Premier Aqua (5*) čini idealan spoj prirodnih lepota i mira Fruške Gore sa najsavremenijom tehnologijom i komforom hotel...
31. * Restoran Tagliere, Beograd
    Zahvaljujući entuzijazmu nekoliko naših sugrađana i inspiraciji poznate španske dizajnerke Karmen Majlo, Beograđani i njihovi go...
33. * Restoran Košuta, Beograd
    Etno restoran Košuta se nalazi u samom srcu Košutnjaka, u Beogradu. Prelepo okruženje, prostrana letnja bašta sa pogledom na jezer...
35. * Restoran Dva Jelena
    Kafana "Dva jelena", smeštena u srcu Skadarlije, jedan je od vekovnih simbola Beograda. Ponosna na svojih 180 godina tradicije, ov...
37. * Hotel Radan, Prolom Banja
    Hotel Radan*** u Prolom Banji raspolaže sa 210 kompletno renoviranih soba (KATV, wireless internet, mini bar, bade mantili, feno...
39. * Spa paradiso centar lepote i zdravlja
    Spa paradiso centar lepote i zdravlja osmišljen je da Vam pruži relaksaciju, užitak i preporod. Njihova osnovna delatnost je pre...